2016年8月26日,歐盟委員會(huì )發(fā)布了食品和飼料快速預警通報(RASFF)2015年年度報告。2015年中國產(chǎn)品的通報率仍然最高。針對食品接觸材料,重金屬和遷移是通報率最高的兩種危害類(lèi)型。
歐盟自1979年起就開(kāi)始建立并逐步完善食品安全快速預警系統(RASFF),該系統旨在暢通有關(guān)食品安全的信息交流,以供食品安全管理部門(mén)采取措施確保食品安全。RASFF系統對市場(chǎng)上或者被扣留在歐盟邊境的食品、飼料和食品接觸材料中的風(fēng)險進(jìn)行通報,內容包括產(chǎn)品信息、危害類(lèi)型、產(chǎn)地等追溯性信息以及采取的措施。
2015年,RASFF通報系統共發(fā)布了9188起,包括2984起原始通報以及6204起后續通報。在過(guò)去的一年內,RASFF共通報了388批產(chǎn)自中國的產(chǎn)品,雖然較之2013年的436批以及2014年的417批有所下降,但仍然是通報率最高的國家。
根據危害程度的不同,RASFF通報通常分為預警通報、信息通報和禁止入境通報幾類(lèi)。在2015年的2984起原始通報中,有152種為食品接觸材料,其對應的通報類(lèi)型如下:
表一2015年食品接觸材料通報類(lèi)型表
產(chǎn)品類(lèi)型 | 預警 | 禁止入境 | 信息通報 | 信息追蹤 | 匯總 |
食品接觸材料 | 24 | 83 | 23 | 22 | 152 |
在所有通報的食品接觸材料中,重金屬以及遷移是通報率最高的兩種危害類(lèi)型。常見(jiàn)的重金屬遷移的項目有鉛、鎘、鎳、鉻、錳,遷移項目多為全面遷移超標、甲醛遷移超標或者初級芳香胺遷移超標。除此之外,還有部分食品接觸材料因為含有三聚氰胺等工業(yè)污染物而被通報。2015年食品接觸材料的危害情況如下表所示:
表二2015年食品接觸材料的危害類(lèi)型分布表
危害類(lèi)型 | 未確定 | 嚴重 | 不嚴重 |
摻假/欺詐 | 1 | 3 | |
組分 | 3 | 1 | |
異物 | 1 | ||
重金屬 | 30 | 13 | 26 |
工業(yè)污染物 | 4 | 5 | 1 |
標簽缺失/不完整/不正確 | 1 | ||
遷移 | 27 | 27 | 23 |
未確定/其他 | 1 | 1 | |
感官方面 | 3 | ||
包裝缺陷/不正確 | 1 |
HQTS漢斯曼集團提醒出口歐盟的企業(yè)要特別注意食品接觸產(chǎn)品中的重金屬及遷移項目,加強對歐盟食品接觸制品法規的理解,嚴格把控原材料采購環(huán)節以及生產(chǎn)工藝節點(diǎn),進(jìn)一步削減成品中有害物質(zhì)的含量,跨越貿易技術(shù)壁壘。
|咨詢(xún):食品接觸材料檢測 重金屬